口味会稍微偏辣,撸起串来才更爽!西红柿锅酸甜中和辣味!不论能不能吃辣,都能被照顾到!
蒜蓉+一整包香油是它家的标配油碟哦!店里还有10+款调料供我们都挑选,按自己的喜爱分配即可!
锅底get、调料get,刻不容缓抄起盘子冲向冰柜啦!冰柜足足10扇门,串串、盘菜种类多到蒲姐每样都想来一份!
意外发现盘子菜一会儿推出了不少新品,白虾、肥牛、墨鱼滑、虾滑等……感觉跟四川火锅都有得一拼。
火锅界的大佬来了!一整盘肥牛片被安排得整整齐齐!刚好的肥瘦份额,油脂散布均匀。
每一片都是厚切的哦,烫几下就彻底熟透,蘸上调料,口感娇嫩鲜美,几片下肚脑门都冒汗了~
不做作不娇柔,一尾尾晶莹剔透的大白虾,营养价值丰厚,感触来自原生态的纯洁甘旨!
软软的虾肉前一秒还在盘子上,下一秒刻不容缓把它放入红锅中。鲜虾钻进嗓子,浓郁鲜辣味逗留在嘴里。
蒲姐悄悄弄了个表达神器!壳薄易剥,肉厚丰满,肉质细嫩的虾肉带点鲜甜,吃个虾都是爱你的形状~
每次吃火锅,必点的便是丸滑类。由纯手工捶打制成,虾滑里的虾仁颗粒,墨鱼滑里的墨鱼粒,用肉眼就能轻松看见!
经滚煮后,天然鲜甜的滋味充沛溢出。虾滑熟了后会半浮在红油面,吃起来有脆弹感。两种都鲜甜,吃起来都Q弹嫩滑~
鱼皮角是家庭打火锅必备食材之一,作为广东顺德闻名小吃,著名南粤,承载着一代又一代人的回想,一起牵动着一代代人的味蕾!
煮熟的鱼皮角亮红新鲜,香滑爽口,久煮不烂,吃起来既有鱼虾的美味,又有喷香肉韵!
黑椒牛排也值得一试!别以为牛排只能在西餐厅呈现,用来打火锅口感也是很别致~
当然,涮火锅也少不了的火锅标配:毛肚、鹅肠、黄喉!为了可以更好的确保口感与新鲜,大部分食材都是坐飞机来的!新增了这么多火锅菜品,一次性满意火锅控和过足撸串瘾~
除了盘子菜,怎能少了魂灵串串!多达100+种菜品塞满一整面冰柜,荤的素的想吃什么随意拿!满是当日鲜货,还有专人及时补货。
新鲜的雪花牛肉串,蒲姐还真没吃过呢!肉粒厚身,交融红锅辣味的层次感十分稠密!进口柔软又弹,极有拉伸感!
这儿的鸡肉通过独家腌制,煮久一点也不会干柴!肉质健壮!高蛋白低脂肪,适当合适摄生的90后~
写在招牌上的小郡肝,通过提早腌制,吸收进调料后更香!入脆,一串接一串让人骑虎难下!下!手!要!快!慢了说不定就被他人抢走了~
牛肉由于蔬菜的参加愈加健康,荤素调配也让牛肉串串吃起来口感更丰厚!也给自身香辣的牛肉添加了一丝幽香~
到店必点!麻辣牛肉块头仍是很良知的!一整把满是香辣浓郁的牛肉,在红油锅里涮得浓郁喷香进口!不拿手吃辣的仍是乖乖蘸油碟或许放西红柿锅中和吧~
关于它的故事,还要追溯到1987年,成都一位在钢管厂作业的顾大姐,为补助家用而摆的路旁边摊,从最初的小推车到全国开了800+家店,打卡请认准这个钢管厂工人LOGO和1987的正宗标志!
尽管这家店现已风行31年,但它却有着年轻人的审美风格,有别于其他串串店传统的装饰,稠密工业风,踏进门就能让你眼前一亮!
赋有时代感兴趣漫画,墙上的鲜花墙打扮,随处可见的颜色桌椅铺排,营造出轻松、愉悦、洁净的用餐气氛。
并且钢管厂五区小郡肝号称是“明星最爱吃的串串香”,得到明星们的宠爱,成为每位大咖撸串必打卡的当地!
这儿一向给人特别容纳的感觉,能从早上吃到清晨2点,不管吃辣/不吃辣,独身狗/情侣约会/一群人聚餐,不管串串or火锅都能满意你!