在杭州余杭区永乐夜市，退役运动员王文宽正运营着一家热销的麻辣烫货摊，招引了大批门客。作为全国皮划艇激流回旋锦标赛的冠军，王文宽的创业故事令人瞩目。本年29岁的他，在长达9年的运动员生计完毕后，挑选在夜市创业，供给的麻辣烫焕发着共同的乡土滋味。
王文宽的货摊上常常客流不断，门客们对其麻辣烫拍案叫绝：“口味正宗”，“有云贵的酸爽”。他的成功并非偶尔。王文宽泄漏，早年时教练看中他的体质，以为他合适从事皮划艇运动。他的运动员生计培养了他不懈的拼搏精神和坚韧的意志。但是，2018年他的双胞胎哥哥因伤退役，使得兄弟俩不得不中止了本来的运动生计。
退役后的王文宽曾测验饲养、开酒厂、运营栽培基地等多种作业，但均未能如愿。他的转折点出现在前往杭州后，遭到朋友的鼓舞，他决议在这座年青城市寻觅新的时机。王文宽开始开设了卖贵州糯米饭的小摊，后来发现麻辣烫在商场中十分受欢迎，所以转型。
在麻辣烫的制造上，王文宽斗胆立异。他用来自家园的优质鸡架和大骨熬制浓郁的汤底，结合了贵州的辣椒和花椒，赋予了麻辣烫新的风味。为提高顾客体会，他将货摊迁至夜市，在更为宽阔舒适的环境中迎候更多门客。
王文宽坦言，他的方针不单单是出售美食，而是期望将家园的滋味推行出去，乃至有意拓宽品牌，用自己的阅历去鼓励其他退役运动员。他期望咱们我们理解，退役后并非只能挑选教练这一条路，贩子日子相同能闯出新的赛场。
现在，王文宽的货摊已成为夜市的一大地标，他尽力在困难的创业过程中，凭仗坚持和共同的产品赢得了顾客的信赖与支撑，这为许多年青创业者树立了典范。回来搜狐，检查更加多